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三锅串联杀菌锅

三锅串联杀菌锅


产品特点

 1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。

 2、两罐同时杀菌,节约蒸汽和杀菌时间。

 3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

 4、节能:杀菌用水回收,节约蒸汽。

 5、热分布均一,产品品质容易控制。

 适用范围 软包装

铝箔袋、高温蒸煮袋 

工作原理

 左右两罐,共用一个热水罐,可同时工作。 

循环水泵将杀菌罐内杀菌水不断循环,迅速加热到指定温度,进入保温杀菌状态,并使锅内温度均一。

 降温冷水直接进入锅内,快速降温。

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