蒸汽式旋转杀菌锅
设备特点:
旋转式杀菌锅广泛用于各种罐装粥类、果奶、饮料、酱类等产品的灭菌处理工序,特别适用高粘度和大容量制品,
使其在杀菌过程中进行旋转,达到保质期内不分层、不沉淀的目的。
1.内旋转体为焊接组装后机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。
2.采用进口合金机械密封,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。
3.拖轮是采用内置轴承滚动承托结构,滚动摩擦力小,寿命长。
4.传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统,保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其
他配套设施导轨的水平位置。
5.转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不易分层、不沉
淀的目的。
6.整个灭菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.5℃,可多阶段加热,节约能源,配有F值测
量功能,可存储100个杀菌程序。
适用范围
a.金属容器:马口铁罐
b.塑胶容器:塑胶碗式
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